Baumschule, Obststräucher, Blaubeere, Haskapbeere, Polen

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Blaubeere

Die Heidelbeere (Vaccinium corymbosum L.) ist eine Art aus der Familie der Heidelbeergewächse (Ericaceae). Es hat starke Triebe, die sich an der Spitze verzweigen, und Blüten, die in Büscheln gesammelt sind. Sie blüht von April bis Mai und wird von Hummeln und Bienen bestäubt. Heidelbeersträucher werden je nach Sorte bis zu 2,5 Meter hoch.
Heidelbeerfrüchte reifen von der ersten Julidekade bis September, späte Sorten sogar bis Oktober. Sie zeichnen sich durch einen sehr guten, süßen Geschmack aus und haben einen hohen Nährwert – sie sind reich an Zucker, Mineralsäuren, Mineralsalzen, Pektinen und Vitaminen. Sie eignen sich zum Verzehr als Tafelobst und zum Einmachen. Heidelbeersträucher haben ein sehr gut entwickeltes, aber flaches Wurzelsystem, das eher breiter als tiefer in den Boden hineinwächst. Heidelbeersämlinge in Plantagen haben einen hohen Bodenanspruch. Sie benötigen sauren Boden, vorzugsweise mit einem pH-Wert von 3,5 – 4,5 oder max. bis 5.00 Uhr. Wir empfehlen sauren Torfboden, durchlässig, gut entwässernd und mit geringem Salzgehalt. Auf leichten Böden ist eine Bewässerung erforderlich. Heidelbeeren sind frostbeständige Pflanzen, einige nördliche Sorten können Fröste bis -30°C aushalten.

Kamczacka-Beere

Haskapbeere (Lonicera caerulea L.) ist eine Sorte des blauen Geißblatts aus der Familie der Geißblattgewächse. Der beliebteste Name ist Haskap-Beere, aber der korrekte Name dieser Pflanze ist Haskap-Geißblatt. Der Haskap-Beerenstrauch erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern und ist eine langlebige Pflanze. Sie blüht in der ersten Aprilhälfte und ihre Früchte sind längliche, süß-saure, violette Steinfrüchte, die länglichen Blaubeeren ähneln. Die Haskap-Beere ist ein frostbeständiger Strauch und kann daher in Regionen mit rauem Klima wachsen. Seine Triebe halten Frösten bis zu -45° C stand, und seine Blüten und Früchte halten Frühlingsfrösten bis zu -8° C stand. Haskap-Beerensträucher tragen bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die Früchte erscheinen von Mai bis Juni. Die Pflanzen sind langlebig und können viele Jahre am selben Ort wachsen. Darüber hinaus sind sie resistent gegen Krankheiten und werden selten von Schädlingen befallen. Es gibt noch einen weiteren Grund, warum die Haskapbeere immer häufiger auf Plantagen vorkommt. Der Obstpreis ist hoch genug, um die Rentabilität der Ernte sicherzustellen. Haskap-Beerensträucher wachsen und tragen am besten an windgeschützten, sonnigen Standorten. Die Art ist offenbestäubt und erfordert daher eine Fremdbestäubung. Im zeitigen Frühjahr lockt es Hummeln und Bienen an. Haskap-Beerensämlinge bevorzugen fruchtbaren, sandig-lehmigen Boden, aber nicht schwer, mit einer Reaktion von leicht sauer bis alkalisch. Die Pflanze mag Feuchtigkeit, aber Überschwemmungen im Frühjahr wirken sich negativ auf ihre Entwicklung aus.

Delniwa-Himbeere

Die Himbeersorte Delniwa wurde in Polen geschaffen, genauer gesagt, von Dr. Agnieszka Orzeł im Niwa Hodowla Plant Berry in Brzeźna gezüchtet und erfreut sich sowohl bei Erzeugern als auch bei Feinschmeckern großer Beliebtheit. Diese rote, neue Dessert-Himbeersorte hat viele Vorteile und ihre Beliebtheit wächst rasant – sie ist sowohl auf großen Plantagen als auch in Hausgärten zu finden. Delniwa-Himbeere ist eine Sorte, die Früchte an einjährigen Trieben trägt wiederholt. Seine Triebe wachsen mäßig und erreichen eine Höhe von etwa 150 Zentimetern, im Winter fallen die dunkelgrünen Blätter ab. Die im Juni erscheinenden Blüten dieser Sorte sind wohlriechend, mittelgroß und cremefarben. Die ersten Früchte reifen Ende Juli – Delniwa trägt reichlich Früchte und gibt bis zu einem Kilogramm Himbeeren an einem Trieb ab, und bereits Anfang Oktober sind Himbeeren an den Büschen zu finden.

Loch-Ness-Brombeere

Loch-Ness-Brombeere ist eine frostbeständige Sorte mit sehr großen, wohlschmeckenden Früchten, die von Ende Juli bis zum ersten Frost reifen. Es zeichnet sich durch einen hohen Ertrag und eine hohe Fruchtqualität aus und ist gut lagerfähig. Nach der Ernte schneiden wir die zwei Jahre alten Triebe, die Früchte trugen, ab, so dass 5-7 einjährige Triebe übrig bleiben. Brombeersträucher brauchen Unterstützung. Eine außergewöhnlich fruchtbare Sorte, perfekt für Desserts, Tiefkühlkost, Nickerchen, Säfte, Tinkturen und Weine. Früchte regulieren den Stoffwechsel, haben bakterizide, antibiotische und reinigende Eigenschaften. Durch den hohen Gehalt an Vitamin A, B und C sowie Magnesium, Kalium und Kalzium stärken sie die Immunität des Körpers.